Najlepsze przepisy na wykwintne zupy, dania, kremy, sosy, desery, zastosowanie wielu przypraw, receptury na najlepsze piwa, wina, likiery, nalewki i koniaki, to pozostałości wielkiej spuścizny cywilizacyjnej chrześcijańskiej niegdyś Europy, świadczące o płodności jej kultury, również w sferze kulinarnej.
Od momentu, w którym prymitywne barbarzyńskie hordy osiadły na stałe na kontynencie europejskim przyjmując wreszcie zbawienne światło Ewangelii, rozpoczęła się dla nich długa droga cywilizowania.
Czytaj artykuł w całości w wydaniu elektronicznym „Polonia Christiana”
lub zamów papierowy egzemplarz dwumiesięcznika.